“ใครชอบชาไข่มุกยกมือขึ้น !”

เชื่อว่าถ้าตะโกนประโยคนี้เข้าไปในดงหนุ่มสาวจะต้องมีคนยกมือกว่าค่อนกลุ่มแน่นอน เผลอ ๆ เธอที่อ่านถึงตรงนี้เมื่อกี้ก็เกือบจะยกมือยอมรับเหมือนกันล่ะสิท่า ก็ใครมันจะไปอดใจกับความหวานมันของชาที่มาพร้อมกับความหนึบของเม็ดไข่มุกไหวกันล่ะ ลึกลงไปในคนจำนวนค่อนกลุ่มนั้นอีกก็จะต้องมีส่วนที่กำลังเตรียมตัวไปเรียนต่ออังกฤษหรือตอนนี้อยู่ที่อังกฤษแล้วอย่างแน่นอน ถ้าเธอเป็นคนหนึ่งที่ถึงตัวจะไปแต่ใจยังเลิกคิดถึงชาไข่มุกบ้านเราไม่ได้ ก็ไม่ต้องคิดแล้ว เก็บกระเป๋าไปเรียนต่ออังกฤษได้เลยหายห่วง เพราะวันนี้เรามี 6 ร้านชาไข่มุกในอังกฤษที่ลองแล้วจะหายคิดถึงบ้าน มาบอกต่อกันยังไงล่ะ !

“BUBBLEOLOGY (บับเบิลโอโลจี)”

ถือเป็นแบรนด์ชาไข่มุกที่ดังจนงงมากในลอนดอน คงเพราะนังแกรนด์โอเพนนิ่งมาเป็นเจ้าแรก ๆ เลยฮิตในหมู่ฝรั่ง แต่สายหวานมันอย่างบ้านเราลองแล้วอาจจะรู้สึกว่าไม่ค่อยตอบโจทย์ ส่วนใหญ่พอโดนชานมไข่มุกร้านนี้ไปก็มักจะเกิดอาการขมวดคิ้วแล้วสบถว่าอิหยังวะกัน เพราะหลายคนรู้สึกว่ามันเหมือนน้ำเชื่อมมากกว่าชานม แต่พวกชาผลไม้ดูดแล้วยิ้มได้อยู่ สำหรับคนที่ชอบจับคู่ชาผลไม้กับเม็ด Boba แบบแตกตัวเป็นน้ำได้ดูดแล้วตื่นเต็มตาดี ‘BUBBLEOLOGY (บับเบิลโอโลจี)’ คือคำตอบเลย ที่สำคัญนังมี ‘BUBBLE WAFFLE’ ขายด้วย ถ้ารักของหวานไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยทุกประการทั้งปวงจ้า

“CHATIME (ชาไทม์)”

เรากำลังพูดถึงแบรนด์ชาไข่มุกจากไต้หวันที่มีสาขามากมายทั่วโลกตั้งแต่ในทวีปเอเชียไปจนถึงยุโรปเลย แถมแต่ละสาขายังสามารถรังสรรค์เครื่องดื่มทุกแก้วให้ออกมาตรงตามมาตรฐานได้อีกต่างหาก ดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าต่อให้อยู่อังกฤษหรือที่ไหนเธอก็จะได้ดื่มด่ำกับชานมส่งกลิ่นหอมชาเด่นชัดและมีรสชาติดีมากแบบไม่หวานเกินไป พร้อมไข่มุกที่ถูกต้มมาอย่างพอดีจนด้านนอกนิ่มพอสมควรส่วนด้านในยังมีความดึ๋ง ๆ หยุ่น ๆ อยู่อย่างแน่นอน เรียกว่าคุณภาพเสถียรทุกหย่อมหญ้า ชาผลไม้ของนังก็สดชื่นตื่นเต็มตา ถ้าเคยกินแบรนด์นี้ที่ไทยแล้วเครื่องแลนดิ้งถึงอังกฤษเมื่อไหร่รีบไปซื้อให้ไวเลยนะ

“COCO (โคโค่)”

ยืนหนึ่งเรื่องคิวยาวที่สุดเลยแม่สำหรับแบรนด์นี้ อาจเพราะนังขยันกระจายตัวลงพื้นที่เปิดร้านเป็นวงกว้างจนค่อนข้างเป็นที่รู้จักและมีระดับมาตรฐานของเครื่องดื่มชัดเจน แต่บางทีความชัดเจนก็เป็นข้อจำกัด ทำให้กลุ่มคนลิ้นเฉพาะทางต้องระวังเรื่องการปรับระดับความหวานของเครื่องดื่มตอนสั่ง เผลอ ๆ อาจเจอแก้วแจ็คพอตที่มีรสจืดหรือหวานจัดเกินเบอร์ไปเลยก็เป็นได้ แต่เรื่องความหอมของชา ‘COCO (โคโค่)’ นี่ต้องให้ แถมดูดแล้วไม่เหนียวคอดีด้วย ใครเคยลองสาขาที่ไทยแล้วกดไลค์บอกเลยว่าถ้ามาอังกฤษเธอหายคิดถึงบ้านแน่นอน

“T4 TEA FOR YOU (ทีโฟร์ ทีฟอร์ยู)”

ในส่วนของรสชาตินั้นตรงตามชื่อแบรนด์เลยก็คือเป็นชาสำหรับเรา เพราะนังอร่อยเหมาะกับพวกเราม้ากกกกกก (ก.ไก่ยาวเหมือนเผลอฟุบหน้าหลับกับคีย์บอร์ดค้างไว้ครึ่งชั่วโมง) ตัวชาหอมกรุ่น ส่วนไข่มุกก็หนึบกำลังดีและมีรสชาติอร่อย สำหรับใครที่ไม่เคยลองมาก่อนแล้วไม่อยากไปยืนเกาหัวดูเมนูเหงา ๆ อยู่หน้าร้านเราขอแนะนำ ‘PANDA MILK TEA’ เครื่องดื่มบรรจุไข่มุก 2 สี ได้แก่ สีขาวกับสีดำแบบแพนด้ามาเอง ! แบรนด์ ‘T4 TEA FOR YOU (ทีโฟร์ ทีฟอร์ยู)’ ดีจนต่อให้มีรีวิวทำนองว่า “พนักงานทำเครื่องดื่มช้ามาก” หรือ “ทำไมถึงทำเครื่องดื่มให้พวกพนักงานรับออเดอร์เดลิเวอรี่ก่อนลูกค้าที่วอร์คอินฟะ” แต่สุดท้ายทุกคนก็จะปิดดีลการบ่นด้วยคำว่า “แต่อร่อยอะ” อยู่ร่ำไป อร่อยขนาดนี้แล้วนะ ไปโดน

“YI FANG TEA (อี้ ฟาง ที)”

ฮอตฮิตในหลายประเทศมาก ๆ สำหรับ ‘YI FANG TEA (อี้ ฟาง ที)’ แน่นอนว่าในประเทศอังกฤษเองก็เช่นกัน แบรนด์นี้เมนูชาผลไม้ของเขาขึ้นชื่อ เพราะนอกจากชาจะมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยแล้ว ตัวไข่มุกยังมีลักษณะเฉพาะเป็นเม็ดเล็กตามแบบฉบับของร้านซึ่งถือว่าทำออกมาได้อร่อยตามมาตรฐานในหลายประเทศอีกด้วย ที่น่าประทับใจจนต้องขยายคือร้านนี้ต้มไข่มุกมาดีมาก ๆ ดูดแล้วได้เคี้ยวหนึบเคล้าชารสหวานฉ่ำทุกเม็ด สิ่งมีชีวิตเขตร้อนติดหวานอย่างชาวเราแนะนำให้เพิ่มความเย็นและปรับระดับความหวานมากขึ้นหน่อย แล้วเธอจะรู้ว่าสวรรค์มีจริง

“POCHA LONDON (โพชา ลอนดอน)”

แบรนด์ที่ทำชาออกมาอร่อยและกำหนดราคาได้สมเหตุสมผลต้องยกให้ ‘POCHA LONDON (โพชา ลอนดอน)’ เลย ไม่พอพนักงานประจำร้านยังมีความเป็นกันเองอีกต่างหาก เรียกว่าไม่ใช่แค่ชาแต่จะตรงไหนก็น่าประทับใจไปหมดทุกจุด และแน่นอนว่าคุณภาพของชาเองก็ไม่ได้น้อยหน้า ใครชอบกินชานมกับครีมชีส ‘ที่ดี’ จะพลาดร้านนี้ไปไม่ได้เด็ดขาด หายากนะแบรนด์ที่ทำชาชีสออกมาอร่อย เมนูของร้านที่อยากแนะนำเลยจะเป็น ‘CLASSIC POPOCHA’ ที่ภายในแก้วจะถูกบรรจุด้วยไข่มุก เติมด้วยนม และราดครีมชีสด้านบนจ้า ใครชอบก็ไปหาซื้อมาลองกันได้เลย

ไหน ๆ ในประเทศอังกฤษก็มีร้านชาไข่มุกที่ดีเปิดเยอะจนแทบไม่ต้องกังวลว่าจะคิดถึงบ้านกันขนาดนี้แล้ว ใครสนใจไปเรียนต่ออังกฤษเก็สามารถติดต่อมาได้หลายช่องทาง สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมทาง Line: @gounithailand  / Facebook: gouni.th / กรอกข้อมูลเพื่อให้เจ้าหน้าที่ติดต่อกลับ คลิก ! หรือจะยกหูกดเบอร์ 021634620 โทรมาก็ได้จ้า